Restauracja
Szef
naszej kuchni to wielki pasjonat, więc potrawy,
wychodzące z jego kuchni to prawdziwe arcydzieła,
które sa w stanie zadowolic podniebienia
największych nawet smakoszy, zaś nasi barmani
przyrządza najwymyślniejsze drinki i sprostaja
każdym nieoczekiwanym zachciankom naszych gości.
Organizujemy również imprezy okolicznościowe
takie jak:
wesela, chrzciny, komunie, bankiety, konferencje,
unie, bankiety, konferencje ( przykładowy cennik
menu weselnego to 100 zł/os, komunijnego to
70 zł /os) .
Restauracja poleca:
Wołowina
- Befsztyk z zielonym pieprzem, krokiety i brokuły
w migdałach
- Polędwica faszerowana borowikami w sosie jałowcowym,
ziemniaki puree, buraczki zasmażane
Wieprzowina
- Schab zawijany, krokiety, cebula prażona
- Kotleciki wieprzowe w sosie rokpol, czerwony
ryż, fasola
- Schabowy, ziemniaki po polsku, kupusta
- Golonka pieczona z tartymi ziemniakami i kapustą
Cielęcina
- Cielęcina po zurysku z lackami ziemniaczanymi
- Pieczeń cielęca w sosie grzybowym, kluski
śląskie, buraczki
Dziczyzna
- Schab z dzika w sosie własnym, kluski z gzrybami,
bób got.
- Zawijaniec z jelenia podany z kaszą w liściach
kapusty, szpinak
- Bitki jagnięce, sos czosnkowy, ziemniaki po
polsku
- Króliki w śmietanie, ziemniaczki kraszone,
kapusta modra
Drób
- De volaille, frytki, fasola szparagowa
- Kaczka pieczona z jabłkami, żurawiną, ziemniaki
pieczone
- Pierś z kurczaka z owocami, ryż, marchewka
paryska
Ryby
- Pstrąg w migdałach, ziemniaki pieczone, pomidor
z pieca
- Łosoś z rusztu w sosie wiśniowym, ryż, kalafior
romanesco
- Pstrąg gotowany w pękach kopru, ziemniaki,
warzywa gotowana
)
)
)
)
